2023-6-11 00:17| 发布者: 迷叶香| 查看: 70| 评论: 0
君山毛尖属于黄茶,君山毛尖又称君山茶、白毛尖,为黄茶类,主产于湖南洞庭湖君山,其茶外形紧结、稍曲,色泽褐黄,汤色桔黄明亮,香气醇香,其茶滋味醇厚,醇香生津,叶底软、黄、亮润。
除此之外,君山毛尖,也有部分采用绿茶工艺制成的绿茶。
因此君山毛尖有黄茶、绿茶两个版本,主要依据鲜叶采摘之后,是否闷黄,
洞庭湖中的君山岛,还有着“洞庭茶岛”之称。
而采君山岛上的毛尖,配之一汪,鱼翔浅底的洞庭湖水,一口下肚,如沐春风,飘逸之感如谦谦君子让人回味无穷。
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