2023-6-11 02:47| 发布者: 迷叶香| 查看: 101| 评论: 0
乌龙茶属于半发酵茶，且本身即为茶类，而并非红茶、绿茶。我国基本茶类分为红茶、黄茶、白茶、乌龙、黄茶、黑茶六大类，其中乌龙茶、红茶、绿茶均为六大茶类之一，无论是工艺、内质、外形均存在差异，因此乌龙茶并不属于红茶、绿茶。
乌龙茶为我国独具鲜明特色的茶叶品类，且细分茶品众多，由于香气特佳，品质优异，由闽南传至闽北以及广东，台湾等地。
根据其产区不同分为：闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶。
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