2023-6-11 04:17| 发布者: 迷叶香| 查看: 89| 评论: 0
雀舌属于绿茶，不发酵茶，因形状扁平挺直，似鸟嘴舌头而得名，雀舌茶品种较多，有蒙顶雀舌、湄潭雀舌、金坛雀舌等，雀舌茶是品质优良、原料鲜嫩一类绿茶的代名词，雀舌茶不仅外形美观，且滋味鲜爽回甘。
当然除了雀舌有绿茶之外，还有一些特例。如武夷岩茶雀舌，武夷岩茶雀舌是岩茶中的名丛，具有典型的岩骨花香。
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