2023-6-12 22:41| 发布者: 迷叶香| 查看: 196| 评论: 0
辨别轻发酵的铁观音质量
1.汤香：鼻子靠近刚冲出的铁观音茶汤，微微一嗅，优等品都会带有明显的汤香，尤其是“煌口香”，“兰花香”等特征的茶品汤香更为突出；
2.顺滑程度：茶汤略凉后入口，高阶品茶汤黏稠中带有米汤香，口感极为柔细，但如果品茶者味觉迟钝，很可能不容易感觉到茶汤柔滑与否的差异，对这部分茶友，建议喝中端茶品足矣。
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