2023-6-13 23:22| 发布者: 迷叶香| 查看: 67| 评论: 0
黑茶属于后发酵茶种,黑茶是中国六大茶类的其中一种,包括了泾阳茯茶、六堡茶、安化黑茶、湖北老青茶等,黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料,经过杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙等工艺制成,具有越陈越香,醇厚香浓的特色。
黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类。
紧压茶为茯砖、花砖、黑砖、青砖茶、六堡茶等
散装有天尖、贡尖、生尖等。
除此之外,还有有十两、百两、千两等。
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