2023-6-14 00:02| 发布者: 迷叶香| 查看: 82| 评论: 0
安徽猴魁属于绿茶，猴魁全名太平猴魁，为烘青绿茶、不发酵茶，原产于安徽省黄山市黄山区猴坑村，为尖茶之冠，包括猴魁、猴尖、尖茶三个品种，其中以猴魁为佳，且素有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美誉。
猴魁是尖茶中价值极高的一种，两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏。其叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。闻其味甘香如兰，尝其滋幽而不冽，啜之淡然。
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