为什么高山云雾会出好茶

2023-6-15 04:53| 发布者: 迷叶香| 查看: 86| 评论: 0

摘要:    ①云雾多,形成散射光,利于茶树的光合作用,利于有机物的合成;②日夜温差大,白天高温利于有机物的合成,夜晚温度低,呼吸减弱,利于有机物的积累;③高山温、湿度适中,有利于新梢伸育,新梢持嫩性强;④ ...
  
饮茶学问

①云雾多,形成散射光,利于茶树的光合作用,利于有机物的合成;

②日夜温差大,白天高温利于有机物的合成,夜晚温度低,呼吸减弱,利于有机物的积累;

③高山温、湿度适中,有利于新梢伸育,新梢持嫩性强;

④高山多为蓝紫光,有利于代谢,有利于氨基酸和芳香物含量的累积,进而有利于绿茶品质的形成;

⑤高山上污染较少。

  
迷叶香介绍饮茶知识

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