黑茶主要有以下7个品种： 1.三尖茶 安化三尖茶分别是天尖、贡尖和生尖，三尖黑茶，是分别用一级、二级、三级的黑毛茶压制而成的，天尖滋味比较浓厚，贡尖滋味醇和，而生尖滋味则微涩。 2.茯砖茶 茯砖茶产于陕西咸阳，茶体紧结，色泽黑褐，金花显盛，滋味非常的醇厚悠长。 茯砖茶压制工序是：原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等。 3.花砖茶 花砖历史上叫“花卷”，因一卷茶净重合老秤1000两，故又称“千两茶”。 4.千两茶 成品每支净重合老称1000两，故称“千两茶”。千两茶包装独特，色泽黑润，滋味醇厚，有淡淡的蓼叶、竹黄、糯米香味，存放时间越久，品质越佳。 5.黑砖茶 安化黑茶历史悠久，历史上横贯欧亚大陆的“丝绸之路”运输的主要商品是丝绸、瓷器、茶叶。黑砖茶又称为安化黑茶，主要集中在湖南安华生产。 6.青砖茶 青砖茶也称湖北黑茶，具有其它普通黑茶和普洱茶所没有的自然茶香。 它以老青茶为原料，经蒸汽高温压制而成，汤色澄红清亮，浓酽馨香，味道纯正，回甘隽永。 7.六堡茶 六堡茶是广西梧州最著名的黑茶，已有上千年的生产历史。六堡茶是特种黑茶，品质独特，香味以陈为贵，色泽乌黑，有红、浓、醇、陈四大特点。  |
