 近来这段时间是菊花盛产期，也是菊花入药、食补的好时节。民间有不少关于菊花的用法，都被许多人所喜欢，今天我们要推荐的就是一款适合滋补肝肾的茶品——菊花枸杞茶。 现代医学研究证明，菊花含菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、黄酮类及维生素B1，对葡萄球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、痢疾杆菌、流感病毒及皮肤真菌等均有抑制作用。 菊花能入药治病，久服或饮菊花茶能令人长寿。黄菊可疏散风热，如风热感冒初期，发烧、头痛、咳嗽，有黄色黏稠痰液的时候。白菊可平肝明目，如对于肝火上攻和肝肾阴虚导致的眼睛发红肿痛，怕光流眼泪，看东西模糊不清，以及头痛眩晕的时候。 枸杞能养阴补血，益精明目。《药性论》载：“补益精诸不足，明目安神。”《本经》云：“久服坚筋骨。”现已证实，枸杞还有降低血糖的作用，能降低血中胆固醇，防止动脉粥样硬化的形成，从而达到预防冠心病的目的。 菊花还对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，枸杞则含丰富的维他命A，是一种温和的护眼食材。特别是办公一族以及学生，经常感到眼睛干涩、布满血丝，都适合饮用菊花枸杞茶。 菊花枸杞茶制作简单，取干菊花、枸杞适量，先以热水冲泡菊花，加入枸杞静置便可饮用。 如果是脾胃虚弱者，还可以在泡茶时放上几枚大枣，能加强健脾作用。 需要注意的是，菊花性质偏寒，体质虚寒者不宜多饮。  |
