2023-6-16 23:27| 发布者: 迷叶香| 查看: 82| 评论: 0
陆羽在《茶经·六之饮》中提到:"饮有粗茶、散茶、末茶、饼茶者,乃斫、乃熬、乃炀、乃舂,贮于瓶缶之中。以汤沃焉,谓之痷茶。"意思就是喝茶时要将茶叶先碾碎,再煎熬、烤干、舂捣,然后放在瓶子或细口瓦器中,加入沸水后饮用,这就是煎茶。
传到宋朝,又演化成了点茶,现在的日本所流行的抹茶,就源自唐朝
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