摘要:    网上有很多关于碧螺春泡出来的白色毛毛可以喝吗的知识,也有很多人为大家解答关于碧螺春泡出来很多小绒毛一样的东西的问题,今天小编为大家整理了关于这方面的知识,让我们一起来看下吧!碧螺春泡出来的白色毛 ...
  
饮茶学问

网上有很多关于碧螺春泡出来的白色毛毛可以喝吗的知识,也有很多人为大家解答关于碧螺春泡出来很多小绒毛一样的东西的问题,今天小编为大家整理了关于这方面的知识,让我们一起来看下吧!

碧螺春泡出来的白色毛毛可以喝吗

这东西专业术语叫茶毫,它是判定茶叶细嫩的一个重要标志。典型的像碧螺春、都匀毛尖等以满身披满茶毛为上。

西湖龙井稍有特别。细嫩的原料上也是茶毛很多的,但是因为西湖龙井制作过程当中有一道工序,就是不断的在锅里磨这个茶叶,让它的毛毛尽量的脱落而变得周身光滑。有人会问,为什么要这么做,其实就是为了茶叶紧实、冲泡出来茶汤清澈明亮。

茶毫里面,富含茶氨酸和茶多酚,对人体有很好的保健功效,所以喝到茶毫多的茶比少的茶肯定好。

不过,西湖龙井里面因为工艺的原因,你买的茶如果毛毛太多,那就说明制作工艺上有问题,或者是全机器制作,或者是非西湖龙井所致。

另外,品种也有关系,有些茶品种天生多毫,有些就比较少。所以茶学专业里面有讲到,其实所有的茶叶原料都一样,都是绿色的叶子,也可以按照相关的工艺做成六大茶类的任意一种茶。可是,因为品种的不同,每一种茶都有其独特的适制性。

毛毛多的茶树品种就适合做银针、碧螺春、毛尖等等,但不适合做龙井;另外就是,你用杭州的龙井群体做的普洱茶,肯定没有云南的古树大叶种做的普洱好喝也是一个道理。最后,上两张图,一张是狮峰龙井的鲜叶图,一张是干茶图,看看,上面其实都有茶毛的。

鲜叶干茶

碧螺春泡出来有毛

不具台挥重事四苗会的,有种茶叶本身思声愿什础极可似论全就有毛的.比如说碧螺春.

它对人体没有害处.不过绿茶有点上火.

碧螺春有毛能直接泡吗

答:没关系,可以喝的,对身体没有影响。

以上就是关于碧螺春泡出来的白色毛毛可以喝吗的知识,关于碧螺春泡出来很多小绒毛一样的东西的知识,希望能够帮助到大家!

  
迷叶香介绍饮茶知识

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