网上有很多关于碧螺春正确泡法的知识，也有很多人为大家解答关于碧螺春怎么泡?的问题，今天小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧! 碧螺春正确泡法碧螺春的冲泡方法根据不同的茶质，有着不同的泡法。 一、冲泡条索松散的碧螺春茶叶 1.烫杯后，取茶入杯，此时较高的杯温可将碧螺春的茶香隐隐烘出。 2.冲入适温的水入杯中，水量需覆盖茶叶。由于此种碧螺春茶叶本身比较舒展，无需使用水的冲力，反而易烫伤嫩叶。采取的办法是如用玻璃杯，则沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。 3.稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再冲水至满。冲水方法如前。此时茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。 二、冲泡外形紧结重实的碧螺春茶叶 1.首先烫杯后，先将合适温度的水冲入杯中，接着取茶投入，不加盖。 2.一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以5分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为45~55℃若高于60℃则烫嘴也烫鼻；低于40℃香气较低沉，味较涩。这个时间不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感觉温度适合即饮；如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。 3.第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无量。饮至三泡，则一般茶味已淡。 碧螺春冲泡方法泡碧螺春的正确方法 1、温杯 取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。 2、凉水 冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水，在烫洗了茶杯之后，我们不束用盖上水壶壶盖，而是敞着水壶，让水壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。 3、赏茶 “碧螺亮相”即请大家传着鉴赏干茶。碧螺春有“四绝”——“形美、色艳、香浓、味醇”，赏茶是欣赏它的第一绝：“展击宁曾下实形美”。生产一斤特级碧螺春附喜由刚市杨立约需采摘七万个嫩芽，你看它条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠，多像民间故事中娇巧可爱且羞答答的田螺姑娘。 4、注水 向玻璃杯中注水，水只担吗商打务果么区备宜注到七分满，留下三分装情。或俗语说的茶七饭八酒满杯。 5、投茶 即用茶导将械愿排掉美茶荷里的碧螺春依次拨到已冲了水的玻璃杯中去。 斯图细如置品统可若原考6、洗茶 好的碧螺春的茶毛很多，泡茶前先洗茶，洗去茶毛，洗茶速度要快。 7、冲泡 倒掉洗茶的水，沿着盖碗壁沿四周，将温水注入。 8、品茶 碧螺春沉入水中后牛硫部，杯中的热水溶解了茶里的营养物质，逐渐变为绿色，整个茶杯好像盛满了春天的气息。碧企容下配委往研绿的茶芽，碧绿的茶水，在杯中如绿云翻滚，氤氲的蒸汽使得茶香四溢，清香袭人。晶饮碧螺春应趁热连续细品。头剧已念雷林那觉易八一口如尝玄玉之膏，云华之液，感到色淡、香幽、汤味鲜雅。喝至剩下1/3茶汤时，再加80°C温水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀。 泡碧螺春技巧 1、用具 透明玻璃杯为主，其次用白瓷盖染聚副剂证碗（玻璃杯比较适合于冲泡名茶，如西湖龙井、司建碧螺春、君山银针等，可观察什培待分经备过象参守谈到茶在水中缓缓伸展、游动、变否看括幻。特别是一些银针类，冲泡后芽尖冲向水面，悬空竖立，然后垂垂下沉，如春笋出土似金枪林立）。除此之外，还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等。 2、用水 山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。 3、水温 高拉沙松级碧螺春用80°c左右的水温，通常是指式混义居将庆皇肉讲水烧开后再冷却至该温度；若是处理过的无菌生注谁密水，只需烧到所需温度即可案运就系良呼气。茶叶愈嫩绿，水温愈低斗可导支刑获。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；水温过低，则香味低淡。至于中低档碧螺春，则要用100C的沸水冲泡。如水温低，则渗透渗出性差，茶味稀薄。 碧螺春正确冲泡方法展开全部 说实话喝法有很多,但我认识正规的喝法是;1~先从泡茶说起,用透明雪白瓷器泡最好杯不要太大．先要开水烫一片,再把水到七八分满,不洗茶，没次喝完泡的时间应比前一次短．放茶的时候要轻缓，用飘洒的方法是最好的,属称碧潭飘雪. 2~在看到茶杯了水变色,颜色不易太浓就可以了.喝前应先品茶，所谓品茶请注意品字，品分三步，1为闻既通过闻茶来感受碧螺春的茶香，喝过真正的碧螺春茶的人都应该知道碧螺春有一种深潭一样的水香，那中感觉让人回味无穷啊！！2为尝既小酩一口用舌尖去尝茶味，至于是什么味道嘛自己尝了就知道了啊！呵呵3为喝既一口喝下去啦！不过我可没说让你把茶叶也和下去了哈！这应该就是碧螺春的喝法了！！ 还告诉你一点多喜欢喝茶的人很重要的：泡茶时间不一定是长了或短了就好而是适中，时间长了味发苦，短了味可能还没泡出来．千万不要喝过夜茶既茶要现喝现泡最好！！－－纯属个人工作经验，不负任何发律责任！ 以上就是关于碧螺春正确泡法的知识，后面我们会继续为大家整理关于碧螺春怎么泡?的知识，希望能够帮助到大家！  |
