 普洱茶叶如何存放 1、普洱茶叶的储存要求是通风阴凉干燥,忌日晒、雨淋、不能与有异味物品混放,更不可以放在厨房里面或者潮湿的地方; 2、一般情况下,普洱茶叶的保质期为18个月左右,超过这个时间段后再食用就没什么意义了; 3、新买回来的普洱茶叶最好先不要急着打开包装,因为在运输途中难免会沾染上其他杂味,如果直接将其打开,那么这些气味也会随之散发出去,导致茶叶失去原本的香味和滋味; 4、所以我们应该将新买回来的普洱茶叶放置于密封性较强的容器内,比如陶罐或者铁罐等,然后再用塑料袋或者铝箔纸将其层层裹紧,注意不要留有空隙; 5、另外需要特别提醒大家的是,由于现代科技越来越发达,很多人都喜欢购买紫砂壶、紫砂缸等具备良好透气性功效的茶具来存放普洱茶叶,但是一定要记住:不管选择哪种茶具来存放普洱茶叶,都必须将它们清洗干净并且晾干,否则会使得普洱茶叶受到污染而影响口感。 6、如果条件允许的话,还可以将刚从茶叶店里买回来的普洱茶叶放入冰箱冷藏室进行低温保存,但是前提是这些茶叶必须是无任何异味的正常状态,否则会导致茶叶串味变质。 7、除此之外,对于长期收藏普洱茶叶的朋友们来说,应尽量减少冲泡次数,避免反复高温蒸煮或沸水浸泡,同时建议每次取出普洱茶叶后及时密封,避免与空气中的细菌和微生物接触,防止其氧化和产生霉变。 普洱茶叶可以存放几年 普洱茶的保质期很长,一般可以达到10-20年之久,不过如果要论其品饮价值来说,新茶还是比较好喝的,尤其是生茶,因为它没有经过人工发酵处理,所以保留了鲜叶内的天然物质和部分的营养成份,具有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效,在医药上有广泛的用途,素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称,深受国内外人士喜爱!当然也有极个别的例子,但这种情况毕竟是少数,而且即使是真正意义上的古董级别的普洱茶,它们的口感也已经远离了大众化,更多的只能是作为收藏或者礼品送给自己最亲近的朋友! 茶叶怎么保存好普洱茶 1、普洱茶的存放 2、保持环境干燥3、注意温度变化4、避免光线直射5、定期检查6、密封保存7、经常开盖透气8、定时进行清理9、尽量不要沾染异味10、正确冲泡和品饮11、长期储藏,应在通风良好处12、定期对陈年普洱茶进行鉴别和品质评级13、茶叶保管得当可以延缓其变质14、将茶叶放入冰箱内冷冻,也能起到一定的防止变质作用15、保存方法:①避光保存②低温保存③高温保存④避免阳光照射⑤热水浸泡⑥分装小包⑦密封后再保存⑧保存于通风阴凉干燥处⑨将茶叶放入冰箱内冷冻,也能起到一定的防止变质作用⑩避免潮湿,忌异味 1.选择合适的器皿贮藏普洱茶是有讲究的,建议大家最好选用陶瓷或紫砂壶来贮藏普洱茶,这样既美观又卫生;而且陶瓷或紫砂壶本身就具备吸附性,它们能够很好地去除异味。 2.把握存放时间 (1)新茶:第一次喝新茶并没有什么禁忌,但如果存放不当会影响口感。因此新茶宜少买多尝,每人每天只限1至2泡。同时还需要留意,新茶并非越新越好,随着存放时间的增加,茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香物质等自然减少,而这些物质恰恰是茶叶品质的重要组成部分。 (2)老茶:虽说老茶比较珍贵,但也需要妥善保存才能不失原味。老茶一般都要求密封保存,尤其是已经退了火的老茶,更要做好密封工作,否则茶汤易变质。  |
