茶叶具有挥发性、吸湿性的特点，再好的茶，如果存放不当，也很快会散失掉它本来的香味，所以，行业内有"新手看壶，茶人看罐"的说法，意思是当你的目光已经从茶壶、茶杯这些醒目的东西扩展到注意茶叶的保存等细节，说明你已经开始慢慢变成真正的茶人了。  茶罐的材质 平常用的茶罐最多的是瓷质、纸质和铁、锡等金属质地的茶罐，瓷质的茶罐多为茶具配套的，有较强的观赏价值；锡质的茶罐则多为单品，工艺价值较高，价钱也比较昂贵；铁质和纸质的茶罐则大多数是批量包装时所用，价钱相对低廉。  茶罐的选购 密封性要好：一方面可以隔绝空气，防止茶叶氧化，另一方面防止吸水变质。 无异味而且不串味：茶罐本身要无异味，且不容易吸收其他气味，比如塑料就容易有异味，而陶质的罐子则可能串味，即使使用也只能一直用来装一种茶叶。 不透光：茶叶中的物质受到光照也会分解，所以长期存茶最好不要用玻璃容器。  其他存茶器具 真空包装：一般购茶时使用，抽掉空气让茶叶的保存时间更长。 纸袋包装：一般用来装很快就会喝掉的散茶。 |
