 一、绿茶冲泡的流程1.备具:用开水烫洗茶壶,同时用开水淋烫茶杯2.投茶:按茶壶或盖瓯的大小,适当投入茶叶3.润茶:将沸水倒入茶壶中4.冲茶:提高水壶,用水壶将沸水冲入茶杯5.分茶:将茶汤倒入公道杯6.奉茶:双手端起茶盘向客人奉茶7.品茶:观看茶色,闻嗅香气,品尝滋味8.续水:按需要将开水续入茶杯 二、绿茶茶艺冲泡三要素1.茶具2.茶量3.水温4.茶叶的选择 三、茶叶的保存 绿茶的保存方法有很多种,可以根据不同的情况来进行选择。第一种是低温保存法,这个方法主要就是利用冰箱来进行冷藏,在冷藏之前先把茶叶放到密封袋里面,然后再放到冰箱里面去,这样能够让茶叶长期处于低温状态下,而且还能够防止茶叶变质。第二种是常温保存法,这个方法主要就是把茶叶放到干燥通风的地方,比如说抽屉里面或者是衣柜里面都可以,但是也要注意经常拿出来晾晒,否则会影响茶叶的口感和品质。第三种是密封保存法,这个方法主要就是利用罐子或者是瓶子来进行储存,最好是能够把它们装满,然后再拧紧盖子,放到阴凉干燥的地方去,这样才能够避免茶叶受潮发霉。 四、饮茶禁忌 1.饭前不宜饮茶 2.睡前不宜饮茶 3.空腹不宜饮茶 4.酒后不宜立即饮茶  |
