 【 茶学院】每天盯着电脑看七八个小时，再好的眼睛也受不了。起初，眼睛还会抗议，用泪水提醒“主人”。时间久了，泪液分泌跟不上，眼睛干涩便成了“电脑族”的通病。这里为大家推荐一个养眼的小药茶——枸杞菊花茶。 枸杞菊花茶其实就是由枸杞子和菊花组成，别小看这两味中药，它们搭配起来治疗眼病至少有200年的历史。中医名方“杞菊地黄丸”就是以枸杞子、菊花为主要成分的哦。 首先来看看菊花;国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。菊花还有疏风清热，解毒的作用。能降血压，并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等亦有明显效果。另外，菊花还可以做枕头。菊花枕质地柔软轻松，气味芳香，清爽舒适，能很快把人带入甜甜的梦乡，深受人们喜爱。 再说说枸杞;枸杞为中医常用的滋补药物，性平和，味甘甜，有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目之功效。《神农本草经》记载：“久服枸杞能强筋骨。”《别录》和《药性赋》指出，枸杞擅长补益精气。我国历代的医学家、养生家都很重视枸杞。民间也有泡饮枸杞酒的习俗，并把它叫做“却老子”，意思是能防老。“要想眼睛亮，常喝枸杞汤”。枸杞，自古就用来明目，所以老百姓又把它叫做“明眼草子”。枸杞有降低血糖的作用，有利于糖尿病人的治疗和康复;有抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用，能保护肝脏;有降低血中胆固醇的作用，能防止动脉粥样硬化的形成。此外，枸杞还能增强人体免疫力，促进造血功能，预防贫血。 接下来要教大家如何挑选菊花和枸杞： 我推荐菊花最好选用胎菊，产地为杭州的，它在菊花中属于上等菊花哦。先看颜色，正宗的胎菊，纯正泛米黄色，一眼便知是纯天然烘制，绝无采用硫磺等有害物质进行烘制。且胎菊花朵大小整齐，颗粒紧凑，没有碎花，没有小虫子，干净卫生，符合安全卫生的食用标准。再看冲泡后的颜色正宗的胎菊，泡开后，花朵舒展开来，好像活了一样，非常有活力，有生气，让您的味蕾与视觉都得到非凡的品质享受。泡开后，茶汤通透清澈，颜色自然透亮，无杂质，干净清新。让您未品茶，却因色美色透而赏心悦目，味觉动心不已。 枸杞最好的当然是属于宁夏中宁的枸杞了，纯正中宁枸杞的识别也很简单，通过以下5种方法多观察多尝试一下即可： 一、比外观——中宁枸杞长扁型 在外观上，中宁枸杞是长扁型，而其他枸杞的则多为短圆型; 二、看颜色——中宁枸杞暗紫色 中宁枸杞的颜色为暗紫色，同时中宁枸杞尖端蒂处是白色，比较容易和其他枸杞区别; 三、测比重——中宁枸杞冲茶多会浮在上面 中宁枸杞放在透明的开水杯里，一般不会很快沉底; 四、捏一捏——中宁枸杞不结块 百看不如一捏，抓一把枸杞到手里面轻轻一捏，再松手，中宁枸杞不会结块，会很容易散开; 五、尝一尝——中宁枸杞甘甜不腻口 品尝一下枸杞的味道，中宁枸杞甘甜但不会太甜，口感纯正无苦涩和其他异味。 所以，枸杞菊花茶不但能预防和治疗各种眼病;对糖尿病、高血压、冠心病也有好处，适宜于经常对着电脑，用眼过度者，或者学生们饮用。大家赶紧去试试吧。 枸杞菊花茶的泡法这很简单，胎菊3-5朵，枸杞10粒左右，放入茶壶，用100度沸水冲泡，盖住盖子，等待3分钟，即可享用了哦！记得一定要长期饮用效果才会更好哦，还要提醒大家最好不喝隔夜茶哦！  |
