 一、什么是茶包 1、从外形上看:有方形和长方形两种形状。方形的叫"小包装";长方形的称为大包装(即散装)。 2、从原料上分:可分为棉纸型与牛皮纸型两大类; 3、根据不同的用途分:分为袋泡型和罐藏型两类。 二、茶叶的保质期有多久 一般来说绿茶在常温下保质期为一年左右;红茶为两年半至三年不等。 三.如何保存好茶叶? 1.避免阳光直射 日光中的紫外线会使茶的色素及维生素被破坏掉,因此最好将存放在冰箱中或置于荫凉处。如果存放于室温之下,则应尽量减少开盖的次数并注意防止异味散发到空气中去。此外,温度越高,湿度越大越容易发霉变质,所以必须妥善保管以延长其饮用期限,一般家庭可购买一些干燥剂放置其中来保持空气流通即可。 2.防潮避光 受潮或者光照会破坏茶叶的品质,甚至使其发生质变,所以在储存时应注意以下几点:1不要将其储存在潮湿的地方;2要尽可能地将它放到阴凉通风之处;3要注意不要让太阳直接照射;4不要用塑料袋等不透气的材料进行包裹;5不要把它们放入微波炉内加热;6不能把茶叶保存在金属器皿之内等等。 3.低温贮存 对于含水量高的新普洱熟茶来说,最好的办法是把它放进冷冻柜冷藏室内冰冻起来后再取出慢慢品味。这样不仅能使它的品质不受影响而且还可以长期保鲜。当然也可以选择用真空压缩法来进行贮藏处理——即将生普装入特制的容器里抽成一定量的气后密闭,然后充入氮气封口储藏。这种方法可以使生普长时间不变质且不失香味。另外还可选用紫砂缸作为盛器对生普进行收藏。这种贮存的缺点是透气性差但便于观察汤色变化。 四、怎样判断是否过期了 过期的食品会产生一种叫做黄曲霉素的成分,这是一种毒性极强的致癌物质。由于黄曲霉菌产生的毒素量随时间增长而增多,食用含有大量毒素的食品后可诱发多种疾病,如胃癌、肝癌、肠癌等疾病。那么怎么来判断一款产品是不是已经过期! 首先看生产日期 如果是正规的厂家生产的商品,外包装上都会标注出该款产品的出厂时间和有效期。比如某品牌的一款铁观音的生产时间是2011年5月15日到期时间为2012年4月份。其次可以看标签上的配料表 很多食物都是需要添加各种添加剂才能达到更好的口味以及色泽效果的,但是有些成分是不可以随意乱加的例如防腐剂之类的就是不可以加进去的最后可以用鼻子闻味道 如果你闻到这款产品有刺鼻的味道或者是酸味的话那就说明它是过了最佳品尝期因为这样的口感是不能保证健康的  |
