 泡茶用红茶好还是绿茶好 1、从营养的角度来看:红茶的含糖量比绿茶高些;但是红茶中含有丰富的蛋白质和脂肪等营养成分。所以喝红茶能起到暖胃的作用。而绿茶中维生素C的含量较少、而且含有大量的鞣酸成分会破坏人体内的铁元素从而引起贫血的症状出现。因此如果经常饮用这两种不同的饮料的话会对身体产生不良的影响。 2、从健康角度来看:绿茶中含有多种氨基酸和维生素以及矿物质等等对人体有益的成分。这些营养物质能够有效的帮助我们促进消化功能并且还能预防一些疾病的发生。但是如果长期过量食用绿茶就会导致体内的钙质大量流失造成骨质疏松的现象的发生。 3、从口感方面来讲:由于红茶的味道比较浓烈所以在冲泡的时候一定要选择合适的温度才能将里面的味道完全释放出去。否则不仅不会让香味散发出来反而会使得口味变得非常苦涩影响人们的食欲。 4、从价格上来看:从成本上来说红茶的成本要比绿茶低很多因为制作原料不一样。另外在加工过程中需要添加的添加剂也不一样。 5、从品饮方式上看:在冲调的过程中由于红茶属于全发酵型茶叶因此在保存上要更加讲究这样才能保证其品质不会因为存放时间过长而造成变质的问题出现。 6、从功效作用看:红茶具有提神醒脑的功效对于神经衰弱的人有很好的疗效同时还有一定的利尿效果可以有效防止水肿的情况发生。 7、从外形色泽上看:因为红茶的颜色为深红色看起来十分诱人且带有光泽度让人赏心悦目。 8、从外观形状上讲:茶汤颜色红艳明亮香气浓郁持久滋味醇厚鲜爽叶底匀嫩柔软耐泡性好是其他类茶叶所无法比拟的特点。 9、从营养价值讲:红茶富含多种微量元素尤其是钾离子含量很高能有效降低高血压的发病率。此外还含有丰富的胡萝卜素有助于维持皮肤细胞正常代谢保护视力提高免疫力增强记忆力延缓衰老美容养颜抗衰老延年益寿的效果。 10、从保健角度讲,红茶有抗氧化性抑制自由基活性消除体内脂质过氧化物改善微循环降血糖血脂抗辐射抗癌防癌抗菌消炎杀菌解毒护齿消臭健牙明目清热解暑生津止渴去腻减肥健美肌肤活血化瘀调节内分泌防治心血管疾病及癌症强心补肾壮骨养血安胎降压减脂抑菌抗病毒消肿消毒抗炎镇痛除腥膻味收敛毛孔灭菌防腐防龋固精兴奋中枢神经增加毛细血管抵抗力增进胃肠蠕动缓解疲劳抵抗病毒细菌对肠胃刺激加速尿液排泄减少放射性伤害有利于环境保护。 11、从药理角度看,红茶中的咖啡碱控制血压升高血管舒张使平滑肌松弛强壮心肌收缩力强加快心率扩张冠状动脉加强心脏血液循环有利尿作用并能解除肌肉痉挛达到利胆保肝之功故常用作治疗心脏病药物。 12、从临床实践证明,常饮加温的红茶可治伤风感冒并有良好愈后;  |
