 饮茶的好处很多。据现代科学分析和鉴定,认为茶中含有机化学成分达四百五十多种、无机矿物元素达到四十余种以上。而铁观音所含的有机化学成份高达350种之多(比乌龙茶的科含量还高),比普通乌龙茶的含量要多出二倍;矿物质约含4050%。有机化合物和矿物质的种类是人体所必需又容易缺乏的微量元素。 1、提神益思:使人精神振奋,增强思维和记忆能力。 2、利尿解乏:使酒精水解加速排出体外,减少酒醉后的危害。 3、强心固齿:促进血液循环畅通无阻及提高免疫机能。 4、杀菌消炎:对口腔炎、咽喉肿痛有疗效并预防蛀牙与食物中毒等作用。 5、防暑降温:能止渴消热解毒并有抗辐射功效。 6、美容护肤:可消除粉刺,去除皮肤油腻感,增加光泽度。 7、减肥健美:抑制脂肪吸收并使多余的糖分转化为热能消耗掉,防止发胖。 8、护肝明目:降低血压血脂,防治高血压、动脉硬化等疾病。9、醒脑清目:改善视觉疲劳,增进视力,减轻眼睛干涩不适的症状。 10、健胃养肠:具有助消化、增食欲之功能并能治疗习惯性便秘。11、降脂降压:1扩张毛细血管;2兴奋中枢神经;3升高血中胆固醇浓度;4调节血糖;5软化血管;6抗衰老。12、抗癌抑癌:1阻断致癌物亚硝胺合成的活性成分——黄酮类物质。2含有大量的维生素C和维生素E。3富含硒、钼等多种微量原素以及锌锗锰铬铜钙钠磷钾镁铝钛钒镍锡铅钴?镉碘硼硫氯氩氟硅钡钇锆钽铌钕镱锶铂钯金汞砷铋氦氪氙氡镭铀?镓氮氢氧碳氮气氨硫化氢二氧化碳水化合物的合成酶抑制剂—儿茶酚氧化酶的还原剂--没食子酸酯。4含有丰富的多酚类等抗氧化因子,能有效清除体内的自由基,阻止细胞的变异或老化过程。5含有大量氨基酸、蛋白质和多酞脂肪酸有助于人体的新陈代谢,延缓衰老进程。6含有较多的天然色素如叶绿素类和胡萝卜素等可以有效地保护细胞不受损害。7丰富的咖啡碱和黄烷醇类化合物有利于缓解肌肉紧张从而起到舒筋活血的作用。8含有一种叫作"EGCG"(表儿茶精)的物质,这种物质具有很强的抗菌能力和抗病毒效果,而且不会产生任何毒副作用,因此被广泛用于食品添加剂之中。9含有一些天然的生理活性蛋白,能够刺激抗体生成和提高免疫力。10绿茶中还含有许多营养成分如鞣质、皂甙、芳香族化合物、碳水化合物及各种维生素等对人体健康有益的成分. 13、防龋坚齿:红茶中含有的单宁酸的强度高于其他各种茶类,其中尤以绿茶为最强,它可以和牙齿中的钙质相结合形成一层  |
