 茶叶中含有的咖啡因、茶碱等成分可以兴奋中枢神经和心血管系统。对于患有高血压病或心脏病的人而言,喝茶过多可能会引起大脑高度紧张、不安等症状。此外,由于茶叶中含有大量鞣酸,可能加重便秘症状并影响铁的吸收;长期饮用浓茶还会造成维生素B1缺乏;而且过量饮茶会使胃酸分泌增多,导致胃粘膜受损。所以建议有以上病症者不宜多喝茶。 1、贫血患者忌喝绿茶:因为绿茶中的高浓度单宁会抑制人体对食物中钙质的吸收,使血红蛋白合成减少而致缺血。经常饮红茶则相反。2、溃疡病人慎喝咖啡:咖啡可促进胃酸排泄,升高胃肠内的酸性物质,诱发溃疡甚至穿孔。3、孕妇及哺乳期妇女要少喝牛奶:因为牛奶中所含的大量水分会被母体乳腺所吸收,不利胎儿的发育成长以及乳汁的形成与排出。4、肝脏病人忌饮酒:酒精进入体内95%在肝内分解代谢,为细胞呼吸提供能量,从而增加有毒物质的产生和对机体组织的损害。5、尿路结石的病人勿吃菠菜:因菠菜含有草酸盐易形成泌尿系结石。6、痛风病人少吃海鲜类食品:嘌呤含量高的海鲜包括凤尾鱼、沙丁鱼和动物内脏如脑花、猪肚等等。7、糖尿病的病人不能多吃糖分多的水果(特别是西瓜):因为摄入过多的果糖会影响血糖水平,不利于病情的控制和治疗效果。  |
