 一、绿茶 1、龙井茶 产于浙江杭州的龙井村周围群山。其外形挺直削尖似螺状嫩芽卷曲成毛绒球似的;汤色翠绿清亮明亮如西湖水一般清澈碧透;香气浓郁高长持久沁人心脾。冲泡时取一玻璃杯用80°C左右的开水冲入杯中即可品饮。 2、洞庭山碧螺春 产于江苏吴县太湖之滨的东洞庭山的碧螺峰。该茶色泽银绿隐翠光润细柔扁条匀整光滑毫香鲜浓滋味醇厚回味甘甜具有独特的花果味。 3、君山银针 产于湖南岳阳市君山区的云雾茶场,是黄花菜、白术和银耳等多种珍贵药材制成的白花茶的代用品,有"金镶玉"、"贡御茶、"等美称.此茶成品紧结肥壮满披茸毛金黄发亮清香馥郁耐泡。 4、黄山毛峰 产地安徽歙县太湖一带,所以又称徽茶,属烘青类形质介于红碎和炒青之间,叶缘呈锯齿而较红碎整齐且多绒毛,香味清纯略浓厚但不及滇红猛烈,口感润滑回甘生津不输于熟普,上选佳品也多为明前茶。 5、太平猴魁 产于安徽太平湖畔的黄山区(原属宁国市)新明乡内大坑口及颜家村四周高山顶上,以采制1年以上的谷雨前后茶树幼嫩的芽头为原料加工而成的一种极珍贵的天然饮品。每公斤干茶需要经过7道工序才能完成。 二、普洱茶 1、云南沱茶 云南省西双版纳州勐海县的特产之一,中国名特优产品。形状圆或椭圆,重实尚滑爽带粘性,内飞为长方形丝印棉纸彩色图案衬底,中间贴一层蓼兰麻布6层包装袋。外销英国、法国、德国等地。 2、云南六堡茶 产自云南省西双版纳傣族自治州景洪市普洱乡班章村委会班章老寨。六堡茶品质优良:外观黑褐油润;香气纯正高雅:汤色橙和黄艳透明.冲泡后叶片在碗中徐缓舒展上下沉浮;耐人寻味的独特陈韵;回味甘泽喉舌间经久不退。 3、云南七子饼茶 产地位于昆明东郊金马坊附近的大观公园内。七子茶是由7种原料拼配制成一种特殊的蒸压砖块形的半发酵茶制品。因用竹篾捆扎成型故称为"竹筒茶"。这种茶的外形扁平酷似蜂窝煤棒槌而得名。 三、红茶  |
