 1、看外观 首先我们从茶的外观上就可以看出它的品质如何。好的绿茶色泽嫩绿、有光泽,条索紧结匀整;红茶汤色红亮,叶底鲜软明亮(新梢)。次品茶的干香带粗气或陈味;乌龙茶的香气低沉,滋味醇厚带有钝感;花茶的香味不纯等. 2、闻味道 其次我们可以根据茶叶的味道来判断它的好坏。优质茶叶的气味清香扑鼻而来,让人神清目爽,回味无穷。如果闻到的是劣质茶那就会让你感到十分的不舒服了。例如:铁观音冲泡时会有一股焦糊味儿和酸臭味儿出现;龙井冲泡后则有一股淡淡的草腥气和霉变味等等。所以我们在购买的时候一定要注意这一点! 3、泡一喝 最后就是我们要亲自品尝一番优质的茶叶入口之后口感纯正甘滑,并且具有一种特有的芳香气息,而劣质的茶叶在饮用过后则会让人觉得有一种刺喉的感觉或者是异味存在?所以在选购的时候要特别注意一下这点 4、尝味道 另外就是我们还可以用舌头来辨别出一款茶叶的品质优劣与否。一般来说质量上乘的好茶都会拥有着独特的回甜感觉以及苦尽之后的丝丝的甜味。但是如果你发现你购买的这款好茶没有这种特点的话那就证明你的选择是错误的因为只有那些不好的茶叶才会不具备这些特征的 5、观颜色 除了以上几点以外我们也可以观察下茶叶的颜色变化情况。通常情况下茶叶都是绿色的而且看起来非常的有质感,但是如果看到茶叶表面呈现暗黄或者发黑的现象那么就要注意是不是买到变质了的茶叶了?当然如果是一些存放时间过久的老茶也会出现这种情况的 6、试手感 除此之外我们也可以通过用手触摸的方式来进行鉴别。一般而言质量较好的茶叶摸起来的手指头会比较光滑且富有弹性。反之则是劣质产品喽 7、选品牌 其实对于很多消费者来说他们最关心的还是价格问题吧毕竟一分价钱一份货所以我们不妨在选择茶叶之前先了解一下该品牌的市场口碑是否良好。然后再根据自己的喜好来选择合适的品种进行挑选即可  |
