 怎样区别真假普洱茶? 1、看外形:优质云南大叶种晒青毛尖色泽乌润或褐红(俗称猪肝色),条索肥壮、紧结匀整呈砂粒状。劣质茶的芽毫少则硬挺直钩多白毫稀软;其叶片薄而脆,较粗老;内质香气低淡,滋味苦涩粗糙无鲜爽感。 2、闻气味:取适量干茶置于鼻前嗅之有股浓烈的陈香显露出来,越纯正越好。劣质的则有霉味或其它杂异味。 3、尝味道:优质的口感滑顺甘甜醇厚,饮后回韵悠长;劣质地轻浮不沉底。 4、观汤色及泡后的效果:冲泡时可见滇绿和墨绿的嫩黄明亮颜色在杯中交错分布,上下翻腾犹如片片兰花香瓣在水中漂浮一样令人赏心悦目。好的绿茶经三开以后仍余音缭绕,耐人品昧。差的则往往头两水就变得浑浊不清了。 5、辨产地:一般来讲以产自云南省西双版纳傣族自治州境内的为最好。 6、品价格:市场上有些不法商家用其它茶树品种如台地龙井等冒充正宗的普洱茶卖高价谋取暴利。所以消费者要购买到真正的正品必须通过正规渠道选购。  |
