 一、什么是隔夜茶 所谓"隔夜的"意思是指放置时间过久的茶。通常情况下,"隔天的"指头一天的晚上冲泡的,第二天早上饮用;而如果当天没喝完的话,则称之为过夜。 二、为什么说隔夜茶不能喝? 1、因为经过一夜的时间后,空气中的氧会不断减少,而且还会产生大量的微生物(细菌和霉菌),这些物质都会污染到我们的口腔以及肠胃等器官,所以不建议食用隔夜茶! 2、由于茶叶中的维生素C含量丰富且容易氧化分解,在温度较低的情况下非常容易被破坏掉。因此建议尽量选择现泡的好 3、另外,我们都知道绿茶是不宜存放太长时间的,不然很容易变质变味,导致口感大打折扣的! 4、还有最重要的一点就是:茶叶中含有丰富的蛋白质和维生素B族及多种矿物质成分。但若长时间暴露于空气中或者被阳光照射时就会发生化学反应从而降低其营养价值! 三、隔夜茶的危害有哪些 1、引起消化不良 很多人喜欢把剩饭留至下一顿再煮来吃,但是这样做是非常不卫生的。食物一旦超过8个小时以上就会被人体吸收并滋生大量致病菌或毒素。尤其是绿叶蔬菜中富含硝酸盐类,煮熟后的菜里会有很多的亚硝铵类的致癌物生成。同时饭菜中所含有的糖分也易转化为脂肪与胆固醇贮存在体内诱发肥胖症和高血脂病等疾病。 2、引发头晕眼花 人们常常会在饭后用喝茶的方式提神醒脑以消除疲劳感,其实这样也是不对的!空腹饮茶会使胃液浓度升高妨碍食物的消化和的吸收,时间长了会导致胃炎或是十二指肠溃疡等症状出现。 3、影响睡眠 睡前不宜饮浓茶,否则会对神经系统造成刺激而引起失眠多梦的症状。 四、如何正确储存好隔夜茶? 首先我们要将隔夜茶密封起来保存下来,并且要放在干燥通风的地方,避免太阳直射以免水分蒸发过多而导致发霉或者是串味的现象的发生。其次就是要及时清理干净残留在杯底的杂质以及一些异味儿等等,然后就可以将其放入冰箱进行冷藏保存即可了。 五、哪些人群不适合多喝隔夜茶 1.有慢性胃肠炎的人群 这类人本身就患有胃肠道疾病,再加上经常性的暴饮暴食,长期以往就可能会对脾胃功能带来一定的伤害,进而影响到身体正常的新陈代谢能力,从而导致腹泻腹痛的情况发生,严重者甚至会影响身体的健康状况。 2.孕妇 很多孕妈妈都习惯性地每天一杯浓浓的黑咖啡来缓解孕期不适症状,殊不知这种生活习惯不仅不会起到保健的效果反而会让胎儿受到不利的影响。除此之外还要注意一些特殊群体比如婴幼儿也不适合过量地摄入咖啡因。 3.老年人 老年人的消化系统本身就比较虚弱,如果在平时饮食方面没有做到科学合理搭配那么很轻易就会出现腹胀便秘甚至是便血等情况发生。 4.  |
