普洱茶的种类：饼茶

2023-6-26 13:42| 发布者: 迷叶香| 查看: 123| 评论: 0

摘要: 　　因形如圆饼，故名“饼茶”又称“小圆饼茶”主销云南西北地区每个重125克直径为11.6厘米，边厚为1.3厘米。　　饼茶一般采用煨煮的饮用方法，即把茶叶放入茶罐中加水煨煮后，将茶汁倒人茶盅内，按个人习惯，加开水 ...

　　因形如圆饼，故名“饼茶”又称“小圆饼茶”主销云南西北地区每个重125克直径为11.6厘米，边厚为1.3厘米。

　　饼茶一般采用煨煮的饮用方法，即把茶叶放入茶罐中加水煨煮后，将茶汁倒人茶盅内，按个人习惯，加开水稀释至一定浓度，再加人盐或糖搅拌均匀，即可饮用。

　　饼茶的生产在云南各产茶区遍地开花。整体说来，云南当地知名茶厂生产的茶品较为正规，质量平均。下关茶厂的“中茶牌”饼茶，西双版纳昌泰茶行的“易号”饼茶等，都是饼茶中比较出名的品种。

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