普洱茶级别怎么区分

2023-6-27 01:48| 发布者: 迷叶香| 查看: 154| 评论: 0

摘要:      爱喝茶的人对茶都非常的了解,可是不爱喝茶的人想要了解茶的知识,其实挺难的,想要了解茶的知识首先从普洱茶开始了解,比较常见的就是普洱茶,普洱茶也分为好坏的三大疾病,有不同的类型和价值,有的适合 ...
  
茶叶知识

  爱喝茶的人对茶都非常的了解,可是不爱喝茶的人想要了解茶的知识,其实挺难的,想要了解茶的知识首先从普洱茶开始了解,比较常见的就是普洱茶,普洱茶也分为好坏的三大疾病,有不同的类型和价值,有的适合用来收藏,还有的适合用来饮用,关于普洱茶都有哪些级别上的区分呢?

  普洱茶等级划分

  首先,普洱茶等级划分三大类

  1、收藏级普洱茶

  收藏级普洱茶,那自然是来自名山名寨,来自古树。一般来说,收藏级、品饮级、饮料级普洱茶各占10%,20%,70%。在这样的定位体系下,可以较好的解释"喝饮料级茶品的顾客较难理解喝收藏级的茶客"的现象。每一种等级自然价位不同,而面对的消费群体也不一样。我们说的宫廷级、特级、礼茶这些高档次产品就属于收藏级。

  2、品饮级普洱茶

  关于品饮级普洱茶,有人将它简单的定义为高海拔,小树,台地优质茶。比之收藏级,自然有所逊色,但作为日常口粮,即便对于爱好者来说,也足够了。一般像一级、三级砖茶,沱茶、一级到五级散茶属于品饮级普洱茶。

  3、饮料级普洱茶

  对于饮料级普洱茶,我们就将它定义为以解渴为目的的茶品,适用于不懂茶,或者把茶当减肥药的人士。饮料级普洱茶常见于大排档、餐馆等地用的普洱茶或者超市卖场的一些茶品。这一类普洱茶主要是指六级到十级的散茶。

  普洱茶等级划分

  一般来说,茶叶采摘时,叶和芽同时采,从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶:一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽、三叶一芽的采二叶一芽。分级时,级别高的芽多,级别低的叶多梗多。那么按照不同的品质划分出的等级有各有什么特征呢?不同等级有什么特征?

  一般所说的定级,针对的是散状的普洱(熟)茶,经常采用单级的定级方法,依次为特级、一级、三级、五级、七级和九级。所以晒青毛茶(散)和熟茶(散)各占六个等级。

  普洱茶等级划分

  1、生茶等级

  特级:条索肥嫩紧结、芽毫显;色泽绿润,外形匀整,稍有嫩茎;香气清香浓郁;滋味浓醇回甘;汤色黄绿清净;叶底柔嫩显芽。

  二级:条索肥壮紧结、显毫;色泽绿润,外形匀整,有嫩茎;香气清香尚浓;滋味浓厚;汤色黄绿明亮;叶底嫩匀。

  四级:条索紧结;色泽墨绿润泽,外形尚匀整,稍有梗片;香气清香;滋味醇厚;汤色绿黄;叶底肥厚。

  六级:条索紧实;色泽深绿,外形尚匀整,有梗片;香气纯正;滋味醇和;汤色绿黄;叶底肥壮。

  八级:条索粗实;色泽黄绿,外形尚匀整,梗片稍多;香气平和,滋味平和,汤色绿黄稍浊,叶底粗壮。

  十级:条索粗松;色泽黄褐,外形欠匀整,梗片较多;香气粗老,滋味粗淡;汤色黄浊,叶底粗老。

  
迷叶香介绍茶叶知识

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