 饮茶可以养生保健。这是由于茶中含有多种维生素和微量元素的缘故。此外,茶的抑癌作用也十分明显;还有研究证明,长期喝茶还可以起到预防老年性白内障的作用。因此喜欢品茗的朋友不妨多了解一些有关茶叶的知识: 1、防辐射 平时用电脑较多的人常会觉得头昏脑胀、精神萎靡不振等,有专家指出多喝绿茶可减轻这些症状。因为电脑荧光屏表面存在着大量静电荷(一种带阴极性的射线),能产生大量的电磁辐射污染。而饮用绿茶能有效吸收放射性物质达到护眼的目的。如果不习惯喝浓茶的话,菊花茶同样也能起着抵抗电脑辐射的危害和增强视力的效果。 2、抗癌 科学家通过动物实验证实,用绿茶组分的提取物喂养大白鼠发现其肿瘤生长速度减慢30%60%,并且具有明显的抗瘤活性。由此可见,经常饮绿茶对防治癌症有一定的辅助疗效的! 3、降脂降压 据报道称,日本学者研究发现,每天坚持喝一杯红茶或花茶,有助于降低人体血液中的脂肪的含量,同时又能促进血液循环畅通无阻。 4、美容养颜抗衰老 茶叶中含有丰富的抗氧化剂以及多种氨基酸和维生素C、E及咖啡碱等多种成分,能够有效防止人体内不饱和脂肪酸过氧化反应的发生。另外,茶叶中还含有较多的酚类化合物和黄酮醇类等天然营养成份。所以经常饮用适量茶叶不仅可以使人的皮肤变得更加细嫩白皙且富有光泽,而且对于延缓衰老也是有一定作用的。 5、抗菌消炎 现代医学认为茶树所含的多糖类和黄铜类的化学成分均有抑制细菌生长的作用.故民间常用叶煎水治疗疮毒和各种炎症。 6、减肥瘦身助消化 在日常生活中如果出现食欲减退的情况时就可以适当的喝点淡茶或者是清茶来进行缓解了。这是因为茶叶中所含有的芳香族化合物也可以有效的增加胃液的分泌量从而提高人体的消化吸收能力。除此之外,茶叶还具有很好的解油腻的功效。 7、醒酒消食去腻 茶叶中富含咖啡因,它是一种中枢兴奋药,可以帮助我们提神振奋,消除疲劳感并恢复精力。但是要注意的是过量食用会导致神经衰弱症候群发生,特别是会影响睡眠品质不过如果你是因为喝酒过多导致身体不适或是醉酒情况严重的时候还是应该以温开水来稀释一下再服用比较好! 8、保护牙齿 茶叶中含氟量高,每100克干毛峰茶中含10毫克以上的氟化物。若每人每日摄入150国际单位(1片)以上量的氟元素便可满足机体对碘的需要,有利于牙质健全并可预防龋齿。 9、利尿通便 茶叶中的鞣酸可与肠道内的胆固醇相结合形成难溶解的物质,随粪便排出体外,因而减少有毒物质的吸收和对肠道的刺激。 10、杀菌消毒 茶水中含有丰富的茶多酚和单宁,它们是植物天然的化学致病菌抑制剂,可使菌体细胞膜破裂臻  |
