 茶叶的种类很多。按发酵的程度可分为绿茶、红茶和乌龙茶等几大类;按照加工的方法不同又有炒青(龙井)、烘烤(铁观音)和白毫银针之分;而根据其外形特征来分有条形形如眉状者称为眉茶或条索型名茶等等......那么你知道哪种茶的口感比较好吗?下面就为大家介绍几种常见的茶叶品种: 1、西湖龙井 产于浙江省杭州市西郊的狮峰山一带,历史上曾分为"钱塘"、"梅家坞"两个产区。以杭州为基地向外扩展至福建福鼎等地也有生产,其中浙江产制的品质较好且产量最大,是中国的十大名茶之一,也是我国的传统特产茶种之一。 2、黄山毛峰 产于安徽省太平县以南的黄山区新明乡境内的齐云山。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制而得名。1955年试采成功,1959年正式命名为黄山毛蜂。特级黄山毛峰形似雀舌,绿中泛黄,味道醇厚甘鲜,汤色清澈明亮。冲泡后雾气结顶,香气清高持久。 3、六安瓜片 产地安徽六安的霍山县与金寨县的交界处,其中以金寨县为主,而且这里生产的最为正宗,因此也被称为皖西的"名片"。它属于轻发酵茶类,是我国著名历史传统出口商品之一。 4、君山银针 产于岳阳洞庭湖中的小岛——君山岛周围的水域里,所以又称之为湘波春芽。它是半发性的不揉捻茶类饮品,具有生津止渴的功效。 5、信阳红 产于河南信阳市境内的大别山的崇阳县以及商城县的金刚台区。该品属细嫩性全叶用单丛,色泽油润均匀,滋味浓郁爽口回甜,汤味杏黄色亮堂透底。泡饮时杯中浮起一层白泡沫酷似牛奶,故称之为"白云雪浪",素有中国特种名茶的声誉! 6、武夷岩茶 产于闽北祟安县星村镇桐木村,是中国著名的乌龙茶种类之—,同时也是世界上最早的贡茶文化起源地之一它的成品呈褐色或者黑红色泽光亮,叶片边缘带有锯齿状的白色尖端。在制作过程中会经过采摘-萎调-做青-杀菁-烘焙等一系列工序制成。 7、祁门工夫 产于江西景德镇市东北部的祁门上?地区,简称祁红,"祁门"一词最早出现在唐代李肇写的《唐国史补》一书中。因原主产于今江西省婺源县西南部和休宁县北部及东邻国家历史文化名城歙州地区的古称祁门而出得名。 8、云南普洱 云南省思茅市澜沧江沿岸各县种植茶树历史悠久,早在三千多年前就有栽培的记载,《尔雅·释木篇》:"?诧树  |
