 茶叶是中国的传统饮品。随着生活水平的提高和人们养生意识的加强,越来越多的人开始饮用茶品来保健养身了。那么你知道如何保存好你的茶叶?下面就由小编为大家介绍一下吧! 一、包装袋的存放方法:将茶叶放在干燥通风处即可;若需长期储存则可用真空压缩法或抽气充氮法贮存,使水分含量在5%以下。 二、铁罐装的茶叶可先用沸水烫过(温度不超过80°C)再装入木盒内盖紧塞实放入冰箱冷冻室里零下5摄氏度保鲜10个月以上。 三、塑料袋装及瓶口松动的茶叶可将原包拆去后置于阴凉处风干12天后再装箱储藏。 四、散茶的保管方法是先将其用开水浸泡1小时,然后晾干摊开晾至八成时再用纸包裹扎牢放进箱柜中冷藏。 五、红茶与绿茶不同之处就是前者不宜高温久藏。因此一般只需放置23周左右就要更换一次新的茶叶以使其口味一致且色泽均匀新鲜如初。 六、普洱茶具有越陈越好喝的特点,但新制成的生普很容易受潮而发霉变质,故通常都是经过人工发酵制成熟茶以后才用来冲泡饮用的。 七、乌龙茶中的大红袍等名枞由于产量稀少而且采摘不易所以价格昂贵。这种高档次的茶叶如果长时间不用的话最好不要直接暴露在外界环境之中以免受到污染或者串味影响品质。最好是在密闭容器之内进行低温贮藏以防其氧化变色变酸甚至出现异味。另外如果是没有喝完的大红袍可以单独取出一小块放到微波炉里面加热一分钟之后再拿出来泡水喝口感会更好 八、白毫银针属于一种比较珍贵的花茶类品种。因为它的外形美观又含有大量的氨基酸和维生素以及多种矿物质元素所以在日常生活中也是深受大家欢迎的一种饮料之一但是要注意的是虽然它是一种营养丰富的健康食品但是如果长时间的处于潮湿的环境中就会容易导致细菌繁殖从而产生对人体有害的物质危害身体健康因此在平时一定要将它贮存在一个干净卫生并且无尘的环境当中才能更好的保持住他的营养价值不流失掉。  |
