 一、茶叶的种类有哪些?根据不同的分类方法有不同的种类。按外形分:条形茶类(黑毛峰)、针形绿茶类;片状红茶和碎叶型红碎茶的紧压茶等;颗粒状的蒸青绿茶类等。 1、条形的茶叶是扁平的或呈扁条的形状,这种类型的茶叶通常都是比较嫩的芽尖制作而成的。一般分为炒青绿茶类和烘烤型的绿茶类的两种类型。 2、圆形或者是半圆状态的叶片制成的茶叶就是卷曲的形状了。这样的茶叶一般是采用嫩梢制作的而成。 3、细长的叶子或者是有着弯曲度的茶叶就叫做长直的形态了。这样的一种状态主要是由新枝所制成出来的。 4、还有一种是带有茎秆的茶叶,那就是用老枝叶来制做的茶叶了。 5、另外还有一些特殊的茶叶形式,比如有带梗子的茶叶以及没有柄部的茶叶等等。 二、不同种类的茶叶功效也不同 1、乌龙茶 具有提神益思的作用,能消除疲劳,促进新陈代谢,并有较强的降脂作用。此外,还具有杀菌消炎及防龋齿之效。 2、铁观音 除具有上述所说功能外,还突出表现在分解脂肪减肥健美等方面。 3、普洱茶 同时具有清热利水、化痰消食、温养脾胃、暖胃止泻的功效。因此特别适宜于肥胖症者食用。  |
