 普通茶叶有保质期的吗? 一般来说:绿茶、红茶和乌龙茶没有过期之说;花茶的保存期较短,一般只能放一两天左右。而一些名优茶(如龙井)在常温下能存放1-2年甚至更长些时间,如果放置冰箱冷藏室则更能保持其新鲜度了。另外,如果是散装茶叶的话,建议购买时不要一次买太多。因为有些商家为降低成本会采用低劣包装材料来包装茶叶或将过期的茶叶重新装入袋内再出售等手段来提高价格。 如何辨别茶叶是否变质? 1、看色泽 正常新鲜的茶叶呈翠绿色至墨绿色的鲜活状,且富有光泽感,无异味或其他异色斑纹。若发现干枯暗淡或有焦褐色的斑点则为陈旧劣质品,不能饮用。(注:新采摘下来的春芽叶是鲜嫩碧绿的,颜色均匀一致)。 2、闻气味 优质的新茶具有浓郁的清香味,香气纯正自然。若是出现酸馊味或其它杂味的则是变质的茶叶,不可选购食用! 3、尝味道 优质的普洱熟普口感甘甜醇厚,滋味浓厚耐泡,回香绵长。若有发霉的味道或是其它不良气味的均为次质或不合格产品,应慎重考虑选择!(注:因每个人的口味喜好不同,故此无法具体说明哪种好喝!) 4、观外形 好的普洱生普条索肥壮紧结重实匀整,白毫明显完整无损,冲泡后汤水浓稠透亮清澈明亮;品质差的普洱茶外观松散不整齐,颗粒松脱碎末多杂质大,冲泡后的汤液浑浊不清澈透明性差,带有明显的苦涩味及粗青腥臭味,不宜选用! 5、试手感 用手指轻捏茶叶,以判断茶叶的新鲜程度。质量合格的普洱生普用手摸起来柔软细滑,有一定弹性。反之粗糙硬脆者即为不好的产品。 6、辨产地 云南产地的茶叶大多比较正宗地道,但其他地方的茶叶也各有特色。比如福建产的铁观音清香持久,浙江出的大红袍岩韵悠扬等等......所以大家在挑选的时候一定要根据自身情况而定 7、查生产日期 注意查看商品的生产日期与保质期。 8、选品牌 大品牌的产品质量和售后服务都比较有保障,而且售后体系完善可靠。  |
