 六堡茶有收藏价值，越陈越香是它的特点，但六堡茶的存放也是一门学问，存放得当，六堡茶后期发酵转化出独特美妙的滋味，存放不当，走味、发霉茶就废了。 北方四季变化明显，存茶有优势也有劣势，不要把茶放坏了比茶叶转化的快慢更重要，怎样取舍，只有自己来决定，但一切以最终仓储结果作为结论。 很多茶友在买茶的路上是昂首阔步，却在存茶的路上蹒跚难行，中国幅员辽阔，地域差异大，南北存茶也有不同的注意要点，那么北方应该如何存放六堡茶呢？今天笔者就为各位茶友介绍一下。 北方存六堡茶就是三个要点： （1）避免过度通风； （2）谨慎加湿； （3）遵循自然之法，少点人为干预。  |
