菊花茶
饮用方法：
5 - 6 朵杭菊花、冰糖（或蜂蜜）适量。将菊花洗干净放入锅中，放入适量清水煮沸后加入冰糖即可饮用。
味道：
茶香清幽，味甜可口。
功效：
《神农本草经》认为，“久饮菊花茶，能够利血气， 使身体轻盈，能耐老而延寿”，又云：白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”《本草经集注》云：“菊花治头痛、眩晕、失眠、眼肿痛、多泪、皮肤麻木、风湿痛。” 菊花对中枢神经有镇静作用，对神经性头痛、头晕有显著疗效。菊花有极佳发散解热之效，因此常用于外感风热、畏寒、微汗等感冒初期症状，预防感冒也很有效。另外，菊花含有丰富的维生素A 原，是维护眼睛健康的重要物质。整天与电脑或电器用品为伴的人，因接触辐射较多，眼睛会特别疲劳，若是常饮菊花茶，再放置一盆小雏菊，眼睛的疲劳就会得以缓解，血压也不会上升， 心情会更加稳定。
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