 武夷山大红袍号称茶中之王，是乌龙茶中的极品。乌龙茶茶叶本身讲究的就是"绿叶镶红边"，看起来就像披上了大红袍一样。 关于大红袍来历的传说有很多，最著名的有两个。一是明代时期有一个进京赶考的举子路过武夷山的时候腹痛难忍，病倒了，一个和尚救了他，给他喝了一种茶，很快病就痊愈了。到后来，他果然高中了状元，回来感谢老和尚的时候，找到了那棵茶树，用状元的大红袍盖在树上表示感谢，大红袍由此得名。 还有一个传说是大红袍作为贡茶，每年朝廷官员来取茶都是穿大红袍，来了以后脱下红袍缠在茶树上，大红袍的名称由此而来。  武夷岩茶历史悠久，而大红袍乃是武夷岩茶中的佼佼者。生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气，山间岩缝和沟壕的特别土质赋予大红袍一种坚韧、醇厚的品质。它叶质厚润，采制成茶芬芳独特，即使九道冲泡，依然不失其桂花香，堪称奇茗，被誉为国宝。 资深茶人口中的大红袍指的就是九龙窠母树所产，每年也就区区数两而已，平常人别说品饮，就连见上一面，都难比登天。市面上能见到的大红袍茶叶，是当代茶叶研究科学家们在武夷山大红袍的原生地采用无性繁殖技术所生产的二代、三代产品。 从茶叶专家的角度看，这些经过无性繁殖技术推广的大红袍新茶，与原树大红袍品种完全相同，而且属于同一代茶叶，应该是可以称作大红袍的。无奈新树的茶叶与原树生长于不尽相同的土壤、日照、空气、水分环境之中，细微的生态环境差异，却造成广大茶客感觉的差别，即便如此，价格还是十分昂贵。 还有一种大红袍名称的茶叶产品，抑或说是商品茶。这类商品茶一般是采用多种优质岩茶原料拼配而成的。尽管各种大红袍商品茶的品质参差不齐，但只要是经过注册和检验的，都是合法的真产品。 所以，严格意义上讲，这三类大红袍都是正品，其中二代、三代大红袍要想区别真伪，只能由有经验的茶人亲口品尝，所以我们在购买大红袍的时候，最好是购买小包装产品，在知名度较大的茶庄购买。 |
