 ? 对于新手来说应该都遇到以上疑问 那么问题出在哪里呢？ 除了冲泡技巧 选择茶具冲泡也很重要 市面上最常见的茶具有盖碗和紫砂壶 ? 紫砂壶最大的优势就是 在冲泡茶品的时候可以全面展现茶品的香气、滋味、口感 使其达到最佳，带来更好的品饮体验 所以，如果你在茶店喝了一款茶 回家用不同的茶具冲泡同一款茶就会出现以上情况 再者紫砂壶因为材质有较强的吸附性 所以基本都是一茶一壶 对于新手来说不仅大大增加了喝茶成本 而且也不利于新手入门对于茶知识的学习 反之，无论是新手入门的学习还是品茶的客观性 瓷质盖碗性价比更高 首先，瓷质盖碗价格实惠 并且只要清洗干净可反复冲泡不同的茶品 降低了新手泡茶成本 其次，盖碗属于标准器型 只需固定投茶量、注水量、出汤时间等冲泡问题 就能更好、更容易掌握冲泡方法 ? 最后，由于瓷质盖碗不容易沾染茶味和气味 让新手在学习冲泡的过程中 能更客观的学习及审评不同茶叶特性 ?  |
