 贡眉，有时候也称寿眉，二者均归属于白茶，全是以菜茶茶树的芽叶做成，这类用菜茶芽叶做成的毛茶称之为“新手”，以差别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶做成的“大白”毛茶，二者全是很好的荼叶，实际的详细介绍以下! 贡眉和寿眉的差别 之前，菜茶的茶芽以前被用于生产制造白毫银针等种类，但之后则改成“大白”来制做白毫银针和白牡丹，而”新手”就用于生产制造贡眉和寿眉了。 先从制做贡眉和寿眉的茶树种类：”菜茶”的视角来解析，依据官方网材料阐述，贡眉原称“白毫茶”“寿眉白茶”，贡眉一名源于清朝官府购置;以其外观设计神似寿仙眼眉，故名寿眉白茶，采制绿化植物为菜茶，故名“新手”或“南坑白”;这种材料关键是来自建阳的古县志。因此，人们最先能够明确的一点是，之前的寿眉和贡眉，实际上就是说同一种茶，仅仅等级上有所区别。 清朝萧氏弟兄制做的寿眉白茶被官府购置，本地人把官府购置的物件称之为供品，供品寿眉白茶，通称“贡眉”，叫法即来自此。事实上可了解为，贡眉採摘時间先于寿眉，贡眉相对性寿眉会细嫩些，贡眉和寿眉的唯一差别就取决于品质，贡眉是佳品，贡眉的品质要好于寿眉。 贡眉白茶的特性 1、茶种 贡眉要以小枝菜茶、福鼎大白茶等茶树的一芽三四叶为原材料，融合白茶制作工艺做成的白茶，是白茶中生产量最大的一个种类，基本上占来到白茶总产值的一半左右。 2、外型 寿眉中选择出去的较为漂亮的荼叶。贡眉芽尖较小，叶子肥大，茶叶梗较为粗，但叶片较为鲜嫩，因为它叶子更肥更大，含有化学物质更加丰富多彩，例如阿拉伯胶类、碳水化合物等，十分耐泡。 3、味道 贡眉毫心显而多，颜色翠绿色，填满活力，而叶底则调匀、绵软、鲜艳，味道醇爽，香味则是粽子叶香、草药香，存久了也有枣香等。 贡眉白茶的作用 1、清热去火 贡眉中带有一种独特的成份，食用贡眉白茶不但能够提升肺癌病人抵抗能力，还能高温防暑。因此说贡眉白茶具备防癌及清爽下火的作用。 2、增强免疫力 贡眉白茶制作工艺比较简单，因此保存了荼叶中的大量营养元素。而茶中的茶氨酸含水量较高，这是纯天然的抗氧剂，有增强免疫力和维护心脑血管病的明显作用。 3、推动血糖值均衡 贡眉白茶中带有身体所必不可少的活性酶，不但能够推动人体脂肪吸收代谢，合理操纵甘精胰岛素排泄量，并且还能溶解身体血夜中不必要的糖份，推动血糖值均衡。 4、维护口腔科 贡眉白茶中带有多种多样碳水化合物，具备降烧、去暑、祛毒的奇妙作用;此外，其的除菌工作能力都是十分的强，多喝贡眉有利于口腔科的清理与身心健康。 综上所述个人所得，贡眉和寿眉全是质量十分高的高品质荼叶，近些年，因为贡眉与寿眉的区别愈来愈小，要不是技术专业从业茶制造行业的人将会没办法精确地讲出参考答案，顶多只了解寿眉归属于白茶的一种，级别较低罢了! 本文链接地址： 转载请注明出处  |
