 大家好，我叫胡静，出生于一个世世代代种茶的茶农世家，家在太姥山下的福鼎磻溪镇，自家有茶园，祖祖辈辈依靠种茶、制茶为生，用真心制作手工白茶，以低于市场价百分之四十的实惠价格出售福鼎白茶。 胡家白茶只做最好的有机福鼎白茶，只用品质说话。同时还会与广大茶友分享专业白茶知识和福鼎白茶品种，做大家最信任与喜爱的白茶。 有兴趣的茶友可以添加我的微信号:hjbc58,或者手机号:trust518订购哦。 福鼎白茶又称白茶，是中国六大茶类之一。福鼎白茶属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。根据采摘芽叶的不同，福鼎白茶品种可分为：白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等，近年来，根据市场需要又推出紧压白茶等。 福鼎白茶品种之一：白牡丹 白牡丹茶，采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩，叶态伸展，毫心肥壮，色泽灰绿，毫色银白，毫香浓显，清鲜纯正，滋味醇厚清甜，汤色杏黄明净。 其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是福鼎白茶中的极品。 具有祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒之功效。 因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹茶。 福鼎白茶品种之二：贡眉 贡眉，有时又被称微寿眉，是福鼎白茶中产量最高的一个品种，其蝉联约占到了福鼎白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。 优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。 福鼎白茶品种之三：寿眉 寿眉，有时称作贡眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。 菜茶茶芽曾用以制造白毫银针，其后改用大白制白毫银针和白牡丹，而小白则用以制造贡眉。 一般贡眉表示上品，质量优于寿眉，近年一般只称贡眉，而不再有寿眉的称呼。 福鼎白茶品种之四：白毫银针 白毫银针素有茶中“美女”、“茶王”之美称。 由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。 其针状成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。 冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。 白毫银针因产地和茶树品种不同，又分北路银针和南路银针两个品目。 福鼎白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且福鼎白茶具有清热祛火的功效，白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。 胡家白茶，一直  |
