 “祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。” 祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。 为什么总有人问我，我家制作的祁门红茶，汤色金黄色？ 因为祁门红茶都是祁红核心产地—祁门县高山茶鲜叶制作，4-5秒出汤金黄色，含茶黄素很高，汤色明亮显金黄，俗称～茶中的软黄金！！！ 祁门红茶始制于清代光绪初年，为功夫红茶的珍品。条索紧细苗秀，色泽乌润，金毫显露，汤色红艳透亮，滋味鲜醇甘厚，香气清香持久，似花似果似蜜的“祁门香”闻名于世，位居世界三大高香茶之首。 中秋前几天复焙得一茶，汤感，说不出的滋味。 蜜香兼熟果香中夹杂着似兰花香，但细品又似玫瑰花香。 祁门红核心产地，每款茶都是4-5秒出汤金黄色，因为茶黄素含量很高。 一款纯手工祁红经过五至八次焙火，由初春的制作到酷暑的烘焙，因茶焙茶。火工由高到低，由低到高。历经60－90小时不等……循循渐进。 人说红茶多柔媚，我说柔媚之姿具风骨。 祁门红茶，刚柔并济的一款极品红茶。 刚性：汤里具备沙石感，矿石甜，对的，它的甜与众不同，飒爽之甜，不腻，且甘。 柔性：汤感醇绵，包容，宽泛。 男人不爱饮红茶？是因为不曾遇见它。  |
