 喝茶的时候，经常会听到有人议论关于红茶珍藏的问题，关于红茶能否合适用来珍藏这个问题，每个人都持不同观念，不过红茶是有保质期的。 一、红茶保质期不长 普洱茶是能够长期寄存的，并且越陈越香。但红茶与普洱茶是不一样的，红茶是有肯定保质期的，放置的时间过长，会使得茶香流失，从而进一步影响到茶汤的滋味。也便是说，红茶普通是不具有珍藏价值的。 那红茶的保质期有多长呢？这个得视红茶的包装而言。普通来说，罐装红茶的保质期是2年，密封袋装的红茶是1到2年，散装的红茶则是18个月。但假如保存妥当的话，寄存的时间则会相应久一些。但不管奈何，要想品味到红茶最纯粹的滋味，建议还是在其保质期内饮完为好。 二、茶叶如何保存？ 茶叶中的一些成分不波动，在肯定的物理、化学诱因下，易发生化学变化，便是通俗所说的茶变。茶叶的保存条件不好会加速茶叶的本身氧化及霉变。 不管奈何，翻开的茶叶就要及时将其保存好，家庭中较常运用的保存办法是罐装贮存和袋装贮存。 罐装贮存是很多家庭广泛采用的贮存方式，主要是由于其操作起来很方便。但往往会有很多人疏忽这一个细节，那便是茶叶很容易吸取异味，假如罐子本身有滋味，那就会影响到茶叶的质量。因而今后能够先放少量茶叶到罐内，让其充沛吸取里面的异味。 袋装贮存相对而言就比较复杂一点了，但其优势在于经济、实用。对包装袋也有肯定的要求，选用的包装袋要属于食品类的，并且其密度和强度肯定要高。 盛好保存的茶叶，宜放在枯燥透风处。不能放在湿润、高温、不洁、曝晒的地方。且四周不能有樟脑、药品、化装品、香烟、清洗用品等有激烈气息的物品。还要留意，不同品种、不同级别的茶叶不能混在一同保存。红茶不同于普洱等茶类，很少具有珍藏价值，也不宜寄存过久。因此家里有优质红茶的，除了要贮藏妥当之外，也建议在保质期内尽量饮完。（文章来源于：普洱茶吧）  |
