金银花我们都比较熟悉,中国金银花的种植区域主要集中在山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地。其适应性很强,对光、热、湿度条件要求不高,只要满足年均光照时数在1300-1800小时,年均降雨量在1000毫米左右,均可良好生长。那么,金银花茶好吗?金银花本身药用价值高,泡茶饮用自然也是不错的。 金银花在不同的历史时期,是以不同的部位入药的。宋代以前只用茎、叶,以花入药始于宋代,清代之前则茎、叶、花同等入药;贵花而贱藤始自清代,民国时期才对不同产地的金银花做出优劣之分。 金银花作茶饮用出自清代,《本草求真》“金银花”条提到:“江南地方,以此代茶。”《植物名实图考》记载:“吴中暑月,以花入茶饮之,茶肆以新贩到金银花为贵,皆中州产也。” 在泡茶饮用、制造药露、防治瘟疫等方面,金银花均优于忍冬藤,于是在1928年由绍兴和济药局刊印的曹炳章《增订伪药条辨》对不同产地的金银花做出优劣之分:“金银花,产河南淮庆者为淮密,色黄白,软糯而净,朵粗长,有细毛者为最佳。禹州产者曰禹密,花朵较小,无细毛,易于变色,亦佳。济南产者为济银,色深黄,朵碎者次。毫州出者朵小性梗,更次。湖北、广东出者,色深黄,梗朵屑重,气味俱浊,不堪入药。” 2002年,国家卫生部《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中明确了金银花既是食品又是药品,长期食用无毒副作用。 喝金银花茶的好处 1、抗菌杀菌 根据现代的医学研究显示,金银花中含有一种可以抑制住伤寒以及流感病毒等,起到很好的抗菌抑菌的功效。对于身体的各种疾病有着很好的治疗的效果,经常饮用对于身体来说非常的有好处。 2、清热解毒 《草本纲目》中记载到,金银花具有气平的作用,对于清热解毒的作用非常的明显。夏季的时候,我们就可以食用金银花进行泡水喝,不仅可以起到解暑的效果,还能够起到很好的提升醒脑的功效。 3、提高免疫力 金银花中含有的物质能够促进淋巴细胞进行转化,从而可以更好的增强白细胞的吞噬功能,使得我们的抵抗力越来越好。 4、疏热散邪 当我们的身体出现失眠多梦、身体疲劳的情况出现的时候,我们的就可以喝点金银花茶来改善这样的情况出现,对于口干舌燥和嘴巴干裂具有一定的缓解的作用,起到非常好的疏热散邪的作用。 金银花茶的泡法 泡金银花茶宜用透明玻璃茶杯,冲泡时置杯于茶盘内,取金银花茶二三克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失。冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧即可。 待茶汤稍凉适口时,小口喝入,在口中稍事停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,便茶汤在舌面上往返流动一二次,充分与味蕾接触,品尝茶味和汤中香气后再咽下,如是一二次,才能尝到名贵金银花茶的真香实味。 金银花茶饮用注意事项 (1)金银花茶是药性寒的,不适合长期饮用,在夏天饮用是可以预防痢疾的,但是在经期的女士,或者是虚寒的体质,不要饮用,避免出现不良反应。 (2)金银花适合体质内热的人或者体质平和的人饮用,如果是脾虚胃寒的人最好不要饮用。 (3)金银花茶冲泡两三次以后就不要喝了,隔夜的的茶不要饮用。 (4)金银花泡水不要冷饮,趁热时候喝,这样的效果好。 (4)金银花是上火时候喝才好,喝过多是不可以的,不要每天都饮用,冲泡时候用10克的金银花就可以。 本次内容就介绍到这里。金银花茶还是不错的,泡饮对身体有好处。但是金银花茶也不适宜人人饮用,需要根据自身情况选择,并且不宜天天饮用。 |