福鼎白茶是我们常见的一款白茶,在白茶市场的人气很高。当然福鼎白茶的价格也是比较优惠的,福鼎白茶冲泡很方便的。那么福鼎白茶有哪些泡饮方法呢,怎样冲泡福鼎白茶好呢,下面就让我们仔细了解福鼎白茶的冲泡方法。 玻璃杯泡法:白毫银针常用的泡饮方式,取茶入杯,冲入95℃开水至杯容量的三分之一时,稍停1~2分钟,待茶吸水伸展后再冲水至满,5~6分钟后茶芽部分沉落杯底,部分悬浮茶汤上部,此时茶芽条条挺立,上下交错,望之有如石钟乳,蔚为奇观。 盖碗泡法:用盖碗置白茶3~5克,前3~4泡水温约90℃,浸泡时间约15~30秒;之后水温略高,约95℃,浸泡时间可适当延长。对于重口味的品饮者,前一泡的茶汤留一些,与后一泡所续的开水融合,滋味会略微醇厚。盖碗泡法适用于福鼎白茶的所有种类。 商务泡法:取白茶3~5克,投入飘逸杯或茶过滤杯中,冲入90℃以上的开水,置几分钟后即可享有,一次置茶,多次泡饮,随冲随喝,方便实惠。 紫砂壶泡法:取白茶3~5克,投入紫砂壶内,用沸水醒茶后,再加入100℃开水,稍停1~2分钟,倒出茶汤,即可品饮。紫砂壶泡法更适合老白茶和寿眉类的新茶。 福鼎白茶冷水泡法:这是其它茶类所没有的的泡茶方式。用一瓶矿泉水,加入白毫银针若干,摇晃几分钟后便可饮用,几个小时后白茶滋味更佳。夏日季节旅游或者在不方便泡茶时时候,茶瘾又特别大的人士适合这种泡法。 福鼎白茶的冲泡方法很多,任何一种方法大家都可以尝试,每种冲泡方法的味道也是有所区别的,其中,冷水泡法是最能够最大程度地保持福鼎白茶的营养成分。 |