福鼎白茶冲泡方式 1、杯泡法: 适合一人独饮,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用约90度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间凭据小我私家口感自由掌握。 2、 盖碗法: 适合二人对饮,取3g福鼎白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后象功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。 3、壶泡法: 适合三五人雅聚,大肚紫砂壶茶具最佳或大容量萧洒杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。 4、大壶法: 适合群体共饮和长时间饮用,取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中,用90-100度开水直接冲泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,长时间弃捐,口感依然淡雅醇香的特点,可从早喝到晚,适合家庭炎天消暑用茶。 5、煮饮法: 适合保健用途,用清水投入10g陈3年以上陈年迈白茶,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎退烧 治疗水土不服,口感醇厚奇异。亦有炎天冰镇后饮用别有一番风味。 注意事项:1.不宜太浓,一样平常150亳升的水,用5克的茶叶就足够了。2.水温要求在95℃以上,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一样平常情形一杯白茶可冲泡四五次。3.对于胃“热”的人可在空腹时适量饮用。胃“寒”的人,则要在饭后饮用。通常适得其反,以是适当的饮用才气施展白茶的最大保健功效。 |