金银花茶是什么样的茶?对于大多数人来说,花茶是非常不错的选择。有的人体质较弱不能饮用绿茶,这个时候多饮用金银花茶可以实现同样的效果。金银花茶是一款药材,作为茶来饮用功效自然也是非常多的。下面就让我们来了解一下金银花茶叶的制作和背景介绍吧。 金银花茶又称忍冬花。忍冬是半常绿灌木,茎半蔓生,叶卵圆形,开喇叭形的花朵。初开花时白色,后逐渐转变为黄色,这是“金银花”名称的由来。金银花茶是一种新兴保健茶,茶汤芳香、甘凉可口,畅销国内外市场。常饮此茶,有清热解毒、通经活络,护肤美容之功效。 金银花茶的茎、叶和花都可入药,具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。金银花露是儿童夏天的防治痱子的佳品。新鲜的金银花带清香,含水量花蜜较多,农村儿童常采取花朵吸食蜜汁。鲜花经晒干或按制绿茶的方法制干,即为金银花茶有两种,即是金银花的成品。 金银花茶主料制备 金银花茶以精制绿茶胚为主料,用量为90%左右。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料,按照“高温刹青、快速搓揉、完全烘烤”的绿茶制作工艺制成茶胚,要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量不超过4%(手捻叶成粉,手折梗即断),并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。 泡饮金银花茶,首先欣赏金银花茶的外观形态,取泡一杯的茶量,放在洁净无味的白纸上,干嗅金银花茶香气,察看茶胚的质量(烘青、炒青、晒青及嫩度、产地等),取得金银花茶质量的初步印象。花干色泽白净、明亮,为好花干的标志;黄褐深暗,为花干质差的表象。 金银花茶的功效和作用是我们都看的见的,喜欢喝金银花茶的朋友都是会享受生活,热爱生活的人。想要实现健康和养生要从喝金银花茶开始,经常饮用金银花茶可以预防感冒呢,一起来试试吧。 |