 红茶怎么喝？当然泡着喝，咳咳，言归正传，茉莉红茶、玫瑰红茶？这些小伙伴们大概都已经尝试过了，今天想要跟元正红茶粉们扒一扒红茶的6种任性喝法。对，就是红茶！ 01.皇家奶茶 备料：红茶、糖、牛奶 做法：①把一小勺红茶茶叶倒入茶壶。 ②牛奶用奶锅煮开，趁沸腾的时候立刻倒入茶壶里。盖上茶壶盖，等待2-3分钟。 ③2-3分钟后，把茶通过细的茶筛网，滤掉红茶渣。 ④在过滤后的奶茶里加入一小撮糖，搅匀即可。也可以不加，享受奶茶的原滋原味。 分享贴士：品味甜、咸不同滋味，你的style你做主~ 02.维也纳兰姆茶 备料：红茶、粗砂糖、兰姆酒 做法：①先在茶杯中加入一茶匙的粗砂糖及兰姆酒。 ②由上注入红茶。 ③以奶油覆盖在表面上加以修饰。 ④最后滴入几滴兰姆酒使酒味附着其上。 分享贴士：夏日三五好友相聚，来一杯泛着兰姆酒香味的茶，别有一番风味。 03.姜汁奶茶 备料：红茶、生姜、牛奶 做法：①将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。 ②茶叶泡开之后，加入与清水同量的牛奶并加温。 ③倒入茶壶后，注入预先温热的茶杯。 ④切宽约1-2mm生姜片装饰茶杯，便完成。 分享贴士：感冒时来一杯姜汁奶茶，暖暖的很惬意。 04.薄荷红茶 备料：红茶、薄荷叶 做法：①将2—3片的薄荷叶放入温热的茶壶中，与茶叶一起闷透。 ②拿几片新鲜的薄荷叶浮在已经泡好的红茶中。 分享贴士：想要放松或睡前适合喝薄荷茶，根据个人喜好适当添加少许砂糖，味道会更好。 05.泡沫红茶 备料：红茶、冰块、果酱、糖水 做法：①先用开水冲泡红茶，过滤出茶汤备用。 ②用调酒器加入冰块八九分满，加入糖水，再加入红茶汤。 ③拧紧瓶盖，上下用力摇晃。 ④利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫。 ⑤摇至冰块溶化即可倒出饮用。 分享贴士：酷暑夏日窝在家里不愿意出门的小伙伴，泡沫红茶可以一解烦闷心情。 06.茶冻 配料:红茶、白砂糖、果胶粉 做法：①先用开水冲泡红茶，过滤出茶汤备用。 ②把白砂糖和果胶粉混匀，加冷水拌和，再用文火加热、不断搅拌至沸腾。 ③把茶汤倒入果胶溶液中，混合倒入模型。 ④冷凝后放入冰箱。 分享贴士：夏天热的抓狂，冰箱里备好茶冻，随取随食，暑气全消。  |
