黑茶最早出现时期

2023-5-28 21:37| 发布者: 迷叶香| 查看: 360| 评论: 0

摘要:   绿茶杀青时叶量过多、火温低,使叶色变为近似黑色的深褐绿色,或以绿毛茶堆积后发酵,渥成黑色,这便是产生黑茶的过程。黑茶的制造始于明代中叶。明御史陈讲疏记载了黑茶的生产(公元1524年):“商茶低仍,悉征黑 ...

黑茶最早出现时期 

  绿茶杀青时叶量过多、火温低,使叶色变为近似黑色的深褐绿色,或以绿毛茶堆积后发酵,渥成黑色,这便是产生黑茶的过程。黑茶的制造始于明代中叶。明御史陈讲疏记载了黑茶的生产(公元1524年):“商茶低仍,悉征黑茶,产地有限……”
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