很多人都听过西湖龙井，那么你知道该怎样冲泡西湖龙井才最好喝，茶香绕齿，回味无穷。下面就来说说冲泡西湖龙井的方法： 冲泡西湖龙井第一步： 西湖龙井冲泡水温：85-95℃沸水（切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡）。 冲泡西湖龙井第二步： 西湖龙井冲泡置茶量：3g/杯（或因个人口味而定）。 冲泡西湖龙井第三步： 西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉水（农夫山泉就很不错，多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味）。 冲泡西湖龙井第四步： 冲泡器具选择：陶瓷、玻璃茶具皆可。 冲泡西湖龙井第五步： 用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，然后，倒五分之一开水，浸润，摇香30秒左右，再用悬壶高冲法注下七分满之开水，35秒之后，即可饮用。  |
