高山茶与平地茶有什么不同？

2023-5-28 22:51| 发布者: 迷叶香| 查看: 217| 评论: 0

摘要: 　　高山茶具有香气特别高、滋味特别浓的特色，其茶芽叶肥壮、节间长、色泽绿、茸毛多，其成品茶条索紧结、肥硕，白毫显露，香气馥郁，滋味浓厚，且耐冲泡。平地茶芽叶较小，叶底坚而薄，叶张平展，叶色黄绿而欠光润 ...

　　高山茶具有香气特别高、滋味特别浓的特色，其茶芽叶肥壮、节间长、色泽绿、茸毛多，其成品茶条索紧结、肥硕，白毫显露，香气馥郁，滋味浓厚，且耐冲泡。平地茶芽叶较小，叶底坚而薄，叶张平展，叶色黄绿而欠光润，其成品茶则条索较细瘦、身骨较轻、香气稍低、滋味平淡。

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