很多人一听到白牡丹茶这个名字,都会以为是一款花茶,其实并不是,因为白牡丹茶是属于白茶类的一种,虽然是未经过渥堆发酵的白茶类别,但是白牡丹茶拥有天生自带的纯天然的优势,因此很多人对于白牡丹茶,都可以说是非常的喜爱,一般白牡丹茶为茶饼类型比较多,因此如果大家需要泡发白牡丹茶的话,也是需要一定的技巧的,今天教了大家如何将白牡丹茶泡发之外,还会给大伙儿讲讲白牡丹茶的保存技巧,大家可以都了解一下。 白牡丹茶的泡发技巧 因为白牡丹茶多为茶饼,所以在泡发白牡丹茶的时候,大家首先要小心使用茶刀,将白牡丹茶拆解出来,然后泡发白牡丹茶的温度不适合过高,大概保持在90摄氏度的水温就可以了,大家可以用玻璃杯或者是盖碗来冲泡,第一泡的白牡丹茶,保持在45秒左右最为合适,之后所冲泡的白牡丹茶可以保持在65秒左右,这样才可以让白牡丹茶的味道还有营养物质充分的释出。 白牡丹茶的保存技巧 一般买回来的白牡丹茶,都是用纸质来进行包装的,但是这一层纸并不足以保存好一款白牡丹茶,大家可以选用大铁桶或者是陶瓷罐等材质的器具来保存白牡丹茶,这样在保存白牡丹茶的时候,防潮防湿能力可以得到提高,不至于让白牡丹茶保存不好,导致发霉不能饮用。 密封性保存好的白牡丹茶,还需要将其放在通风干爽的地方,避免阳光直射,也要避免高温暴晒,同时也不要将白牡丹茶和其他的茶类放在一起,因为白牡丹茶是没有经过发酵的茶类,很容易就会融入到其他茶类的味道,影响茶感。 关于白牡丹茶是如何泡发的,还有买回家的白牡丹茶是如何保存的,就先跟大家说到这里了,大家喜欢白牡丹茶的话,不妨赶紧先收藏起来,日后可以重温一下。 |