 现在的人们在日常生活工作学习之余，大多都喜欢泡上一杯菊花茶。但是菊花的种类繁多，功效也都是不一样的，正确的喝菊花茶还能起到养生的功效，怎样喝菊花茶才是正确的呢？ 黄菊散热，白菊明目。菊花气味幽香、凉快舒服，味辛、甘、苦，微寒，归肺、肝经。如今市面上的菊花有黄、白菊两种，分散风热宜用黄菊花，可防治风热伤风；平肝、清肝明目宜用白菊花，可用于头痛晕厥等表现。还有一种野菊花，其花朵较小较黄，花形也不是很美观。野菊花清热解毒的效果最强，对减轻生疮、牙痛、口臭都有用。 随泡随饮。菊花茶中富含黄酮类物质，具有极好的抗氧化性能，能协助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高级多种健康效果。但黄酮类物质非常不稳定，很简单被氧化，使茶水失掉正本的黄色色泽，成为绿色，其保健效果也会有所降低。因而菊花茶要现泡现饮，最佳不要久放。 配枸杞补肝肾，加桑叶治伤风。取白菊花6克、枸杞子10克，放入茶杯中，用开水冲泡，温浸10-15分钟以后，即可饮用。菊花味甘，对肝肾有滋补效果，配上滋补肝肾的枸杞，效果得到加强。取黄菊花6克、桑叶6克，冲泡办法如上。桑叶与菊花皆能分散风热，清肝明目，同用可减轻风热伤风前期的发热、头痛等表现。 体热的人别加冰糖。对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能略微削弱一下寒性，更加合适他们的体质。而关于体热体壮的人，加冰糖就会削弱菊花茶清热的成效。 怕冷、脾胃虚寒的人应少喝。不管哪种菊花，性质都偏寒，通常阳虚体质(平常怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人不宜多饮。  |
