茶叶木炭贮藏法

2023-7-19 00:49| 发布者: 迷叶香| 查看: 251| 评论: 0

摘要:   乌龙茶和有些红茶贮藏经常采用本方法。其方法和原理大体与石灰块贮藏保鲜法相同,只是吸湿物质为木炭。其方法如下:将木炭(白炭)燃烧后用火盆或瓦罐掩覆其上,使其无氧助燃而熄灭;取洁净布包装前法处理的木炭约 ...

茶叶木炭贮藏法 

  乌龙茶和有些红茶贮藏经常采用本方法。其方法和原理大体与石灰块贮藏保鲜法相同,只是吸湿物质为木炭。其方法如下:将木炭(白炭)燃烧后用火盆或瓦罐掩覆其上,使其无氧助燃而熄灭;取洁净布包装前法处理的木炭约100克,置于盛茶瓦罐或小口铁皮桶中。装人用纸包扎好的茶叶,罐口或桶口以松软纸张盖好,压上平整砖块或木板,以防止茶香外泄和外界潮湿空气浸入,一般可以取得较好的保贮效果。

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